தூண்டல் சூடான காற்று உலர்த்துதல்

தூண்டல் வெப்பமாக்கல் என்பது உணவு பதப்படுத்தும் தொழிலுக்கு ஏன் மிகவும் புதுமையான விருப்பமாகும் தூண்டல் உலர்த்துதல் செயலாக்க உலர்த்துதல் என்பது ஒரு பொருளில் இருக்கும் ஆவியாகும் கரிம சேர்மங்களை ஆவியாக்குவதை துரிதப்படுத்த வெப்பத்தை வழங்குவதாகும். எடுத்துக்காட்டாக, தண்ணீரில் உள்ளவை, வண்ணப்பூச்சுகளில் உள்ள கரைப்பான்கள் போன்றவை. உலர்த்துதல் என்பது பரந்த அளவிலான உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயல்முறையாகும். மேலும் படிக்க